鐵板料理 久坊簡介

完全預約制的盛情款待
~最頂級的滋味~

「鐵板料理 久坊」位於名古屋市地下鐵櫻花路線、鶴舞線「丸之內車站」附近,是一家採完全預約制的鐵板燒餐廳。 為了認真接待每一位顧客,提供能令顧客心滿意足的款待,用於製作料理的食材都會特地配合顧客去進貨。請細細品味結合日本美味食材製作的套餐與美酒,盡情度過悠適的時光。

肉素材

久坊での取り扱い

※B.M.S. 是 Beef Marbling Standard(牛肉大理石紋標準)的縮寫。 這是用來評價油花分布的標準,代表著「肉裡面含有多少脂肪」。

追求真品的美味~A5 級特選黑毛和牛~
「鐵板料理 久坊」供應日本國內評定為最高等級牛肉的「A5 級黑毛和牛」。您知道嗎?同樣是 A5 級的黑毛和牛,其實還會依照油花的分布狀況再細分成 No.8 到 No.12 四個等級。 本店堅持只選用品質符合 A5 級中被視為最高級品的牛肉,即 No.10 至 No.12。 歡迎您前來本店享用堅持追求真品所造就的名牌牛「A5 級黑毛和牛」。

套餐簡介

請先選擇基本套餐。
本店套餐採用的形式會讓您在基本套餐上額外選擇您喜歡的肉品部位與公克數。

※標價為未稅價格。
※套餐價格隨肉品部位及公克數變動。
※包廂費 1 人收取 500 日圓。
※消費總額須達 18,000 日圓以上方可使用信用卡。

1
請選擇套餐
2
請選擇部位
3
請選擇公克數

deco

專業師傅套餐

8,980日圓~

コース

  • お肉
  • 魚

【套餐內容】

  • ◆開胃菜 4道
  • ・茶碗蒸
  • ・薄切生章魚片
  • ・時令小菜
  • ・自製沙拉
    ※隨季節變動。
  • ◆當日鮮魚鐵板燒
  • ◆時令烤蔬菜
  • ◆白飯
    (加480日圓可更換成蒜香飯或魩仔魚紫蘇醃菜拌飯。 )
  • ◆味噌湯
  • ◆醃菜
  • ◆當日冰淇淋
  • ◆茶
    (加 500日圓可更換成咖啡。 )

請選擇部位及公克數

套餐價格隨肉品部位及公克數變動。
下述為套餐價格。

特選黑毛和牛 A5
沙朗牛排

80g
8,980日圓
100g
9,980日圓
120g
11,980日圓
160g
14,280日圓
200g
16,480日圓

特選黑毛和牛 A5
菲力牛排

80g
9,980日圓
100g
10,980日圓
120g
13,480日圓
160g
15,480日圓
200g
18,980日圓

特選黑毛和牛 A5
夏多布里昂牛排

80g
11,480日圓
100g
12,480日圓
120g
14,980日圓
160g
17,480日圓
200g
20,980日圓

deco

久坊套餐

12,980日圓~

肉焼き

  • コース料理
  • 素材

【套餐內容】

  • ◆開胃菜 4道
  • ・茶碗蒸
  • ・薄切生章魚片
  • ・時令小菜
  • ・自製沙拉
    ※隨季節變動。
  • ◆當日鮮魚鐵板燒
  • ◆當日煮魚
  • ◆嫩燉 A5 菲力牛筋
  • ◆酥脆鵝肝排佐芥末醬
  • ◆白飯
    (加 480 日圓可更換成蒜香飯或魩仔魚紫蘇醃菜拌飯。 )
  • ◆味噌湯
  • ◆醃菜
  • ◆當日冰淇淋
  • ◆茶
    (加 500 日圓可更換成咖啡。 )

請選擇部位及公克數

套餐價格隨肉品部位及公克數變動。
下述為套餐價格。

特選黑毛和牛 A5
沙朗牛排

80g
8,980日圓
100g
9,980日圓
120g
11,980日圓
160g
14,280日圓
200g
16,480日圓

特選黑毛和牛 A5
菲力牛排

80g
9,980日圓
100g
10,980日圓
120g
13,480日圓
160g
15,480日圓
200g
18,980日圓

特選黑毛和牛 A5
夏多布里昂牛排

80g
11,480日圓
100g
12,480日圓
120g
14,980日圓
160g
17,480日圓
200g
20,980日圓

上述為部分範例。
另外還有海鮮類套餐。

並有準備啤酒(800 日圓)、葡萄酒(杯裝 850 日圓起)、
日本酒及雞尾酒等各式飲品。

※僅節錄部分菜單。※標價皆為未稅價。

干杯喝

啤酒
800日圓
啤酒小杯
620日圓

氣泡酒

專業組合
3,500日圓
玫瑰紅
3,750日圓
白金
6,000日圓
粉紅
6,980日圓
麗歌妃雅藍牌乾香檳 (500ml)
10,480日圓
凱歌黃牌乾香檳
12,980日圓

白酒

翠帝古方夏多內
4,980日圓
貝儂梅森 蒙塔尼白酒
7,480日圓
慕爾索雷克魯 布夏父子酒莊 P&F
12,480日圓

紅酒

聖哈利特斐思希拉
5,780日圓
巴羅洛
7,980日圓
翠帝酒莊勳爵卡本內蘇維翁
9,280日圓

日本酒

八海山
850日圓
久保田千住
850日圓
劝告日本酒
980日圓~

焼酎

◆梅
濁梅酒
690日圓
◆梅
久坊特製梅酒
650日圓
◆麥
神之酒 鹿兒島
590日圓
◆麥
中中 宮崎
790日圓
◆紫蘇
鍛高譚 北海道
550日圓
◆柚子
奢華柚子酒 德島
600日圓
◆薯
虎徹 鹿兒島
780日圓
◆薯
森伊藏 鹿兒島
1,980日圓
◆泡盛
殘波 沖繩
650日圓
◆玉米
史黛拉光年 三重
590日圓

其他

各式威士忌
850日圓~
各式雞尾酒
850日圓~
各式無酒精飲料
普通杯 490日圓
大杯 750日圓

充滿日本風情
寧靜沉穩的空間

  • カウンター
  • カウンターイメージ
  • テーブル

店內簡介

在吧檯座您能欣賞到專業師傅華麗的手藝,這種體驗可以說是鐵板燒的箇中樂趣。 另外還有提供 4 人、6 人以及最多 12 人用的包廂。

floor map

營業資訊

外観

店名
鐵板料理 久坊
電話番号
052-223-0050
地址
愛知縣名古屋市中區丸之內 1-9-7 Ban-K 大樓 1F
營業時間
17:00~23:00(L.O.22:00)
公休日
不固定公休
刷卡
交通資訊
自名古屋市營地下鐵櫻花路線、鶴舞線「丸之內車站」7 號出口步行 1 分鐘即可抵達

deco电动火车

中部國際機場 新特麗亞

名鐵機場線 名鐵機場特快車「μ-SKY」

28分鐘

名古屋車站

名古屋市営地下鉄桜通線
3分鐘

丸之內車站

步行
1分鐘

deco

榮車站

名古屋市營
地下鐵名城線
1分鐘

久屋大通車站

名古屋市營
地下鐵櫻花路線
2分鐘
步行
1分鐘

deco汽車 or 計程車

名古屋車站

汽車 or 計程車
6分鐘

榮車站

汽車 or 計程車
5分鐘

画像

deco

ACCESS MAP

SPARKLING